استمراراً لمسيرة نجاح معهد بحوث ودراسات البيولوجيا الجزيئية بجامعة اسيوط.

تم بحمد الله وتوفيقه يوم الأربعاء الموافق 22/7/2026م، مناقشة رسالة الماجستير المقدمة من الباحثة/إسراء جمال سليمان سيد لنيل درجة الماجستير في بحوث ودراسات البيولوجيا الجزيئية قسم البيوتكنولوجيا التطبيقية تخصص (بيوتكنولوجيا الأغذية والألبان)

بعنوان:

"تحديد جينات البكتريوسين والنشاط المضاد للبكتيريا لسلالات اللاكتوبسيلسس اسيدفيلس المعزولة من الحليب المخمر"

"Determination of Bacteriocin Genes and Antibacterial Activity of Lactobacillus Acidophilus Strains Isolated from Fermented Milk".

تكونت لجنة المناقشة والحكم من السادة الأساتذة:

أ.د/ عطيت الله حسن عطيت اللّٰه 

أستاذ ورئيس قسم الألبان كلية الزراعة - جامعة سوهاج (محكماً)

أ.د/ محمد سيد احمد مرسي

أستاذ قسم صحة وسلامة تكنولوجيا الغذاء - كلية الطب البيطري ـ جامعة أسيوط

وعضو بمجلس قسم البيوتكنولوجيا التطبيقية بالمعهد (محكماً)

أ.د/ علي محمد عبدالرحيم 

أستاذ ورئيس قسم الألبان - كلية الزراعة - جامعة أسيوط (مشرفاً ومحكماً)

أ.د/ رانيا محمد عويضة

أستاذ ورئيس قسم صحة وسلامة وتكنولوجيا الغذاء ووكيل كلية الطب البيطري لشئون التعليم والطلاب - جامعة الوادي الجديد (مشرفاً ومحكماً)

لجنة الإشراف: 

أ.د/ علي محمد عبد الرحيم 

أستاذ ورئيس قسم الألبان - كلية الزراعة - جامعة أسيوط

أ.د/ رانيا محمد عويضة

أستاذ ورئيس قسم صحة وسلامة وتكنولوجيا الغذاء ووكيل كلية الطب البيطري لشئون التعليم والطلاب - جامعة الوادي الجديد 

د/ حنان علي أحمد 

مدرس الميكروبيولوجي وتكنولوجيا الألبان ومنتجاتها - كلية الزراعة - جامعة أسيوط 

وقد قامت أ.م.د/ غادة عبد المنصف 

رئيس قسم البيوتكنولوجيا التطبيقية بالمعهد، بتقديم جلسة المناقشة. 

وقد حضر المناقشة عدد من السادة أعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة.

وبعد انتهاء المناقشة اقترحت اللجنة ترشيح الباحثة/ إسراء جمال سليمان سيد لمنح درجة الماجستير في البيوتكنولوجيا التطبيقية تخصص (بيوتكنولوجيا الأغذية والألبان)

سائلين المولى عز وجل للباحثة الكريمة ولجميع الباحثين والباحثات دوام التقدم والتوفيق